|
Omelet Met Kippenlevertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr. ontbijtspek in stukjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gr. kippenlevertjes, zout, peper, boter, 3 eieren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het spek uitbakken, de ui snipperen en erbij doen, knoflook erboven uitpersen. de levertjes bestrooien met zout en peper. bruinbakken in het ui-spelmengsel. de eieren loskloppen met zout en peper. wat boter verhitten en van het eimengsel een omelet bakken. de omelet vullen met de levertjes.
|
|
|